在當今競爭激烈的餐飲行業中，成功經營一家加盟店不僅需要獨特的創意，還需深入了解市場趨勢。選擇合適的加盟品牌，掌握地點策略，並獲得全面的培訓支持，都是實現餐飲加盟經營成功的關鍵因素。本文將深入探討加盟餐飲事業需要考慮的相關重點。
選擇合適的加盟品牌：識別潛在市場領導者
在選擇加盟品牌時，識別潛在的市場領導者至關重要。市場領導品牌通常擁有成熟的商業模式和良好的顧客評價，這對加盟商的成功至關重要。了解其品牌文化、產品品質及加盟條件，有助於您做出明智的選擇，提升您的餐飲加盟經營成功的機會。
考察品牌歷史與發展潛力
深入研究品牌的歷史及其在市場中的發展潛力是評估加盟機會的第一步。一個有著穩定增長的品牌，通常能提供經驗豐富的指導和廣泛的支持。當您能夠通過查閲品牌的歷史背景，了解其起源和發展歷程時，您就能判斷這個品牌是否具有長期的穩定性。此外，透過仔細分析品牌的財務報表及行業排名，您將能夠獲得更多關於該品牌表現的具體數據。消費者的口碑也是一個至關重要的指標。透過在線評價平臺或社交媒體的舉例，您可以更直觀地了解消費者對於該品牌的真實看法，這將為您加盟決策提供有力支持。結合這些資訊的綜合分析，將有助於您更全面地評估該品牌的發展潛力，更好地做好準備迎接未來的挑戰與機會。
評估品牌的市場需求與競爭力
在選擇加盟品牌前，務必評估其市場需求與競爭力。了解所選品牌的產品或服務是否具備市場吸引力，並分析其在該行業中的競爭優勢至關重要。您需要進行全面的市場調查，這包括分析相關行業的趨勢、市場飽和度以及消費者的需求變化。在此過程中，消費者的調查尤為重要，可以通過問卷調查、焦點小組或直接訪談來收集資訊。在了解消費者的期望與使用習慣後，您將能夠更具體地判斷該品牌的市場定位是否符合潛在顧客的需求。透過與同行業其他品牌的比較，您可以識別出這個品牌的獨特賣點，並制定出相應的營銷策略，以抓住市場機會，提升競爭力。綜合這些資訊，您將能夠把握市場變化，提高餐飲加盟經營成功的可能性，並有效提升業務營收。
加盟條件與成本分析
在決定加盟某品牌前，仔細分析其加盟條件與相關成本至關重要。這一過程不僅涉及到基本的加盟費用，還包括設備投入、原材料成本以及後續的經營費用等多個方面。您需要詳細列出每一項期望支出，並進行全面的預算評估。透明且合理的加盟條件將有助於您更有效地進行財務規劃，避免未來出現不必要的資金壓力。此外，對於初創企業而言，了解需要投入的時間與管理成本同樣重要。在產生成本時，您應考慮隱性成本，例如許可證的取得、保險費用以及其他潛在的開支。確保所有條件都經過仔細審核，並請求加盟總部提供一份詳細的經營手冊，其中包含了針對成本控制的指南。這樣的準備不僅有助於您在初期規劃中更加得心應手，還能提升您回本的速度和整體經營的成功率。
圖片說明：探討加盟事業的優缺點
加盟商的成功不僅依賴於自身的努力，更需要來自加盟品牌的培訓與支持。良好的培訓體系不僅能夠幫助加盟商掌握經營技巧，還提供持續的技術支持和市場指導，從而提升整體業務表現，實現餐飲加盟經營成功。
深入的前期培訓計劃
一個優質的加盟品牌應該提供詳盡的前期培訓計劃，以幫助加盟商迅速掌握品牌的經營模式及產品特性。這類訓練通常涵蓋市場營銷、顧客服務、庫存管理及其他方面的實用技巧。透過系統性的培訓機制，新加盟商不僅能夠迅速熟悉各項業務流程，還能瞭解揭秘品牌核心價值。這不僅有助於他們自信地進入市場，還能降低新手經營過程中出現失誤的風險。此外，合格的培訓計劃還應包括模擬演練和案例分析，這可以讓加盟商在實際操作中有所體會，並提前了解可能面對的挑戰。積極的學習環境能激發加盟商的熱情，從而迅速提高他們的工作效率和業務表現，為未來的成功打下堅實的基礎。
持續的經營支持與指導
加盟品牌提供的持續支持是加盟商成功的另一個關鍵因素。這包括定期的業務評估、新產品推出的支持以及市場推廣的指導，幫助加盟商及時調整經營策略。良好的品牌會確保加盟商在市場變化時能夠快速反應，並且隨時獲得最新的行業資訊與資源。此外，通過對加盟商經營狀況的持續追蹤，品牌官員還可以提供具體的改進建議，幫助他們解決營運中遇到的問題。例如，定期的行業會議或經驗分享會不僅有助於促進加盟商之間的溝通，還可以為其提供更清晰的前景規劃。這樣不僅能提高加盟商的日常經營效率，還能幫助他們更快適應市場動向，增強其市場競爭力，提升整體經營成功的可能性。
圖片說明：加盟事業的說明
建立良好的加盟商社群
加盟商之間的交流與合作在經營成功中起到了不可忽視的作用。品牌方通常會搭建加盟商社群，促進經驗分享與問題討論。這種平臺不僅能夠提升加盟商的信心，還能促進彼此之間的業務共同成長。在這樣的社群中，加盟商可以分享經營中的挑戰與解決方案，從而獲得更多的實戰經驗，並激發靈感來提升他們的業務。此外，品牌有時會組織集體活動或訓練，以增進加盟商之間的聯繫與合作。這種氛圍不僅能夠強化彼此之間的友誼，還能促成商業上的合作機會，共同分享資源、降低成本。建立良好的加盟商社群不僅提升了個別加盟商的成功率，同時也強化了整個品牌的市場競爭力，讓每一位加盟商的努力都能最大化地轉化為回報，促進餐飲加盟經營的成功。
圖片說明：解說相關加盟方式
加盟總部是否提供有效的行銷策略
針對現今不斷變化的市場需求，制定有效的行銷策略是餐飲加盟經營成功的關鍵。無論是精準的市場定位和品牌建設，還是創新的促銷手法和顧客互動，都必須用心規畫。唯有這樣，才能在競爭中脫穎而出，吸引新顧客的同時留住老顧客，確保業績的穩步增長。
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精準行銷策略
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數據驅動的新品研發
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形容自己過生日文案 1、我們都要面向太陽，驕傲的活著。祝自己生日快樂！ 2、我和閨蜜生日就相差一天，今天是我生日，祝我們生日快樂好嗎。 3、現在我依然這樣講，祝自己生日快樂。 4、自己生日快樂！永遠開心！祝所有關心我愛我的人都心想事成，身體健康！ 5、我心底有一個很喜歡的人，他昨天跟我說了祝我生日快樂。 6、祝自己生日快樂，也祝跟我同一天的他們生日快樂！ 7、手拿菜刀砍電線，一路火花帶閃電。祝自己生日快樂，新的一年，繼續加油！ 8、明天我生日。親愛的自己生日快樂。即使沒有他，照樣要快樂！ 9、我說，我生日只有一個愿望別再讓我喝酒。朋友問為什么，我說我怕我喝醉后撕心裂肺的哭鬧著想見。 10、中午和小姐妹一起，她送了我一些禮物，其實她并不知道這一天是我的生日，而我，卻在心里高興著，感激著！ 11、今天我生日，我不奢望我會有多好但希望你們都會過好。 12、愿美妙的香味時刻圍繞著我，使我的人生充滿幸福喜悅，永浴于無止境的歡樂年華！祝我生日快樂！ 13、今天我生日 給祝福好嗎。祝看到這條簽的寶貝會和一直愛的人開心的過每一天。 14、今天是我的生日，在這兒，我就祝我自己生日快樂吧！待會兒，我得出去吃點兒好吃的去！~哈哈哈哈！ 15、青春、陽光、歡笑，為這屬于你的日子，舞出歡樂的節拍。祝我生日快樂！ 16、沒想到今年的生日是在加夜班中度過，不過零零點吃飯的時候餐廳竟然放歌了，就這樣伴隨著歌聲進入了今天的生日，祝自己生日快樂吧。 17、快樂的日子就是我們的生日！愿我們每一天都快快樂樂過吧！ 18、我也想永遠年輕。有一個同年同月同日生的朋友真得好嗎？每年的這一天總是提醒你又老了一歲！ 19、親愛的自己，今天是你的生日，生日快樂，永遠不要跟別人搞曖昧，你玩不起！ 20、龍門游了一圈，祝自己生日快樂～謝謝章先森。 21、親愛的自己，永遠不要輕易對別人許下承諾，許下的承諾就是欠下的債！ 22、淡定是一種人的生活涵養，單純是一種性格使然。祝自己生日快樂！ 23、今天是我的生日，又是一個人的過，就這樣吧，祝我生日快樂。 24、提前祝自己生日快樂！希望無論遇到什么事情都要很好的去面對！ 25、我想等我生日那天可以收到好多人的祝福，這樣我就不會感覺孤單了。 26、祝我生日快樂，謝謝媽媽生了我，祝我們都平平安安 27、生日一個人在家 感覺好孤獨 沒人陪 祝我生日快樂 28、真希望下一個生日我喜歡的人對我說：“喂，生日快樂！我把我送給你，要不要？” 29、我八個月后過生日！大家祝我生日快樂吧！ 30、一身的疲憊，迎來了我的又一個生日。 今天是自己生日發的文案 1、開朗的性格不僅可以使自己經常保持心情的愉快，而且可以感染你周圍的人們，使他們也覺得人生充滿了和諧與光明。祝自己生日快樂。 2、一只野獸受了傷，它可以自己跑到一個山洞躲起來，然后自己舔舔傷口，自己堅持，可是一旦被噓寒問暖，它就受不了。祝自己生日快樂 3、祝自己生日快樂，祝自己心想事成。差點打成祝自己新婚快樂…… 4、一年一度，生命與輪回相逢狹路，我滿載祝福千里奔赴，一路向流星傾訴，愿你今天懷里堆滿禮物，耳里充滿祝福，心里溢滿溫度，生日過得最酷！ 5、生日，讓自己狠狠地懷念從前！ 6、今年的生日自己過，而且又老了一歲，謝謝我可愛的室友幫我提前過生日，還有“美麗”的竇竇回來補給我。祝我自己生日快樂。 7、親愛的自己，永遠不要輕易對別人許下承諾，許下的承諾就是欠下的債！ 8、風里的夢，挽留不住。夢里的風，不必挽留。我愿隨風去，挽留那夢境。祝自己生日快樂…… 9、祝自己生日快樂，也祝跟我同一天的他們生日快樂！ 10、愿我的生日充滿無窮的快樂，愿我今天的回憶溫馨，愿我所有的夢想甜美，愿我這一年稱心如意！ 11、一個圣誕節整個朋朋友圈都在過生日，都在結婚，忽然一下感覺自己也老了。 12、忻姐姐，今天我生日，多想得到你祝福啊。雖然我知道這不可能，但是沒關系。我依然很愛你，我的劉小忻！！！（今天考試祝自己好運！！） 13、親愛的自己，今天是你的生日，生日快樂，學會控制自己的情緒，誰都不欠你，所以你沒有道理跟別人隨便發脾氣，耍性子。 14、過去的一頁，能不翻就不要翻，翻落了灰塵會迷了雙眼。祝自己生日快樂 15、一個人過生日一個人唱生日歌一個人在偌大的家里空蕩蕩的沒有禮物沒有祝福誰懂我的孤獨。 16、有空學風水去，死后占個好墓也算彌補了生前買不起好房的遺憾。祝自己生日快樂！ 17、余生沒那么長，請忠于自己，活得像最初的模樣，致自己生日快樂。 18、連自己都快要忘記的生日，不奢求別人能記得！ 19、熒熒的背景燈照耀我的臉頰，雖然微弱，卻可以延伸很遠，看完這條消息，許個心愿，讓滿天的星都為我祝福！ 20、親愛的自己，今天是你的生日，生日快樂，不要太低調了，有時要強悍一點，被欺負的時候，一定要討回來！但是一定不要記恨，小人之見隨他們去好了，憐憫會使你高貴。 21、快樂對于有的人是彩虹，而對于有些人只是白云。祝自己生日快樂 22、祝自己生日快樂，要做一個酷酷的小仙女，愿一切美好和溫暖如約而至。 23、昨天生日自己都忘記了，沒有過，今天大家給我送來遲到的祝福好么。 24、今天是我的生日哦我祝自己生日快樂、身體健康、萬事如意、永遠幸福快樂…哈哈到你們咯快點來送上你們的祝福吧。 25、親愛的自己，今天是你的生日，生日快樂，相信你的直覺，不要招惹別人，也不要讓別人來招惹你。 26、今天是我生日，前幾天就對男朋友說了要他熬夜給我發祝福。可是他忘了？像什么事都沒有一樣。 27、除了放棄嘗試以外沒有失敗！祝自己生日快樂！ 28、生日快樂，又老了一歲，感謝給我過生日的朋友們。 29、愿陽光帶給我光亮的同時，也帶給我快樂，祝自己生日快樂。 30、祝自己生日快樂！Happy birthday to myself！ 祝自己生日快樂的幽默文案 1、生日那天，能不能在我身邊陪我。 2、愿美妙的香味時刻圍繞著我，使我的人生充滿幸福喜悅，永浴于無止境的歡樂年華！祝我生日快樂！ 3、天上星星千千萬，讀懂一顆就夠了；天下女孩千千萬，愛一個就夠了。人生要懂得珍。祝自己生日快樂。 4、生活六“朋友”：信心是支柱，目標是動力，三思是舵手，運動是健康，知識是財富，知足是大樂。祝自己生日快樂 5、龍門游了一圈，祝自己生日快樂～謝謝章先森。 6、快樂在不同人眼中有不同的詮釋。在學者眼中，學問就是快樂；在科學家眼中，科研成果就是快樂；在作家眼中，寫出受歡迎的作品就是快樂；在貪官眼中，金錢就是快樂；在學生眼中，考出高分就是快樂……祝自己生日快樂 7、我好欣賞你的發型，明天我生日，好想再看一次啊，你能滿足我嗎？ 8、過生日果然是一如既往的不開心~這簡直就是一個固定了的模式了……但還是要祝自己生日快樂~ 9、明天朋友結婚。明天考試。明天我生日。事情都集中在明天了。現在我唯一擔心的是對于這次考試，我完全木有看書啊。 10、美好的一天開始啦，祝自己生日快樂。 11、每次同學生日我都得破費，我生日的時候，也不見得他們為我破費。 12、熱烈慶祝自己又老了一歲，希望今年平凡的生日愿望都能夠順利實現。 13、自從上學住校就沒在家過過生日，總算在家過一回了，愛自己。 14、沒有人值得你流淚，值得讓你這么做的人不會讓你哭泣。祝自己生日快樂 15、今天是我生日，我從來也沒有忘記在這特別的日子里祝自己，生日快樂青春常駐，越來越靚女！ 16、祝自己生日快樂，年年十八，貌美如花。 17、所以別吝嗇你的一句祝福，雖然信息很簡短，卻拉近了你我的心！祝自己生日快樂！雖然是一個人過，可我很快樂。 18、又長一歲，應該又成熟了許多，不能在浪費光陰了溫柔不帥，祝自己永遠開心快樂，找到幸福。祝我生日快樂！ 19、青春、陽光、歡笑，為這屬于你的日子，舞出歡樂的節拍。祝我生日快樂！ 20、人生充滿了不確定，和驚喜。今天是自己的生日，祝自己快樂！ 21、嗯，妞，又老了一歲，祝你生日快樂，平平安安快快樂樂一輩子，哈哈我發現我好自戀啦，腫么辦。 22、諸葛亮出山前也沒帶過兵啊，你們憑啥要我有工作經驗。祝自己生日快樂！ 23、五月初六，我的生日，大家祝福我吧。 24、年年生日來而復去，留下永久的快樂回憶。愿今天的每時每刻都充滿明媚，似陽光普照鮮花綻放！ 25、思念不能自已，痛苦不能自理，結果不能自取，幸福不能自予。祝福自己生日快樂的句子微信心情說說簽名。祝自己生日快樂 26、祝我生日快樂呀！這可能是這幾年最慘的一個生日了，還不如和朋友約今天，呵呵，黑暗的一年就這樣吧。 27、從沒有讓別人給自己過過生日，只是自己記得自己的生日。 28、然而并沒有人祝我生日快樂，昨天發燒，明天領期中考試成績。 29、我想陪你吹完你這輩子的生日蠟燭！ 30、對于過去遺憾的事笑一笑，今天停下來和自己說聲生日快樂。 >>>更多美文：文案短句
在民國，最小資的女作家，應該就是張愛玲。雖然出身大戶人家，錦衣玉食，可她偏愛鄉間菜。 品味張愛玲筆下的鄉間菜，光看文字就很過癮。她說：“在上海我跟母親住的一個時期，每天到對街舅舅家去吃飯，帶一碗菜去，莧菜上市的季節，我總是捧一碗烏油油紫紅夾墨綠絲的莧菜，里面一顆顆肥白的蒜瓣染成淺粉紅。在天光下過街，像捧著一盆常見的不知名的西洋盆栽，小粉紅花，斑斑點點暗紅苔綠相間的鋸齒邊大尖葉子，朱翠離披，不過這花不香，沒有熱乎乎的莧菜香。”一道平常的“清炒莧菜”，因張愛玲而妙筆生花。晚年在舊金山的她，一天在唐人街看到店鋪外陳列的大把紫紅色的莧菜，怦然心動，卻沒有買，她說美國的蒜如干姜癟棗，沒有蒜味，說“炒莧菜沒蒜，不值得一炒。”到底是中國人，太懂得莧菜的脾氣和大蒜的性味，沒肥白的蒜瓣佐炒，莧菜的清香就出不來。 那時的上海，八分錢一大碗滾熱豬油燒魚頭豆腐，張愛玲喜歡吃豆腐，而臭豆腐干對張愛玲更具誘惑，“聽見門口賣臭豆腐干的過來了，便抓起一只碗來，噔噔奔下六層樓梯，跟蹤前往，在遠遠的一條街上訪到了臭豆腐干擔子的下落，買到了之后，再乘電梯上來。”這里的六層樓房，就是張愛玲文中常提到的常德公寓。 張愛玲對炒豆渣很有一套，她說：“豆腐渣澆上吃剩的紅燒肉湯汁一炒，就是一碗好菜，可見它吸收肉味之敏感；累累結成細小的一球球，也比豆泥像碎肉。少摻上一點牛肉，至少是‘花素漢堡’。” 張愛玲喜歡吃一切甜爛的東西，“小飯鋪常常在門口煮南瓜，味道雖不見得好，那熱騰騰的瓜氣與‘照眼明’的紅色卻予以人一種‘暖老溫貧’的感覺。 ”這里的煮南瓜就是煨南瓜，又甜又爛，估計她沒少吃。 張子靜在回憶姐姐張愛玲時，說她愛吃掌雞蛋，做法是把雞蛋像攤面餅一樣在鍋里煎熟，盛到碗里后又把碗倒扣在鍋里，隔著水蒸一下就行了。 小時候在天津，張愛玲常吃的鴨舌小蘿卜湯、腰子湯讓她一輩子都念念不忘：“咬住鴨舌頭根上的一只小扁骨頭，往外一抽抽出來，像拔鞋拔……湯里的鴨舌頭淡白色，非常清腴嫩滑。”“還有腰子湯，一副腰子與里脊肉小蘿卜同煮。里脊肉女傭們又稱‘腰梅肉’……多年后才恍然，悟出是‘腰眉肉’。” 戰亂時，在香港讀書的張愛玲坐貨輪去日本會炎櫻，坐的是二等艙，與船員一桌就餐，“一日三餐都是闊米粉面條炒青菜肉片，比普通炒面干爽，不油膩。菜與肉雖少，都很新鮮。二等的廚子顯然不會做第二樣菜，十天的航程里連吃了十天，也吃不厭。”這道菜多年后她才看到一個名詞“炒河粉”，而且還不確定，但有張迷確定那就是“炒河粉”。 張愛玲說過：“人生有三恨：一恨鰣魚刺多，二恨海棠無香，三恨紅樓未完。”所以，她寫給美國朋友愛麗絲的18道中國菜單中，其“紅燒劃水”用的是青魚頭、青魚尾。她還有一道待客菜“芋艿肉片”，是將芋艿切片油炸，肉片用油滑過，加木耳、筍片同炒。身在異國他鄉的張愛玲，時常回味姑姑的蘿卜煨肉湯、張家的香椿芽炒雞蛋、女傭的荷葉粉蒸肉、合肥丸子……這些中國的平民菜鄉間菜，因吃不到，她就畫餅充饑，68歲那年，寫了散文《談吃與畫餅充饑》。 >>>更多美文：心情隨筆
大自然的誘惑與聯想，豐盈。 在一縷縷陽光的感動之中， ——依戀成了花草所擁有的情思。 撲面而來，充實了我的想象。 傳誦著熱望，生機了每個季節。 于是，在我所耕種的土地上，讀到了一個個平凡與偉大的形象， 你聽，奔騰的馬群與嘹亮的歌聲，給了我一種全新的 思想與感覺，被七彩所注釋的田野山川，捧出了 血和汗所飄香的意境，是那樣的迷人。 是嗎？時代的交響節奏，鼓舞人心。 是的，交響曲里有我的那一份想往。 生活的氣息里，繽紛絢麗了你和我。 氣息，到處都彌漫著 酸 甜 苦 辣…… >>>更多美文：自創現代詩
桂花飄香的夜晚 文/向隅隅 不小心打碎了一只杯子，杯子里盛滿的水都灑了，木質地板上一大片濕了，透明狀的水漬一塊一塊的浮在上面，看上去像一幅藝術作品。玻璃摔在地上破碎的那一陣響聲，炸開了人的整個腦袋，白白的一片。意識清醒過來的時候，找來吸水拖把，像一位藝術大師一樣瀟灑地揮動著手臂，銷毀掉耗了力氣卻不曾有過半點滿意的作品。如果任何做錯了的事情都像創作一樣，只消耗個人精力，傷及一個人的情感，該有多好。玻璃杯對于生活不仔細的人來說也是一種多余的困擾。 夜色早已黑透，對面樓也都已安然的入睡，少有幾戶人家還亮著燈，或許，他們也和我一樣因為一件事情而睡不著，做著一些也很無聊的事情打發時間，等待著精神疲憊到無法支撐行為動作。 這個城市的大街小巷又開始飄起桂花香，一陣陣的香氣順著深夜的秋風，不露痕跡的夾雜在空氣中，從窗子外飄進屋里，撲面而來的氣味都堵在鼻孔里，仿佛能讓沉睡的人都窒息一樣。 洗澡時不小心碰撞了左腿膝蓋下的地方，現在已經紫了一塊，用手輕輕觸碰，一陣陣脹脹的痛。生活如此艱辛，一不小心就有可能遍體鱗傷，可周遭的人把話都說的那么的容易。 看著凋謝了的不知名的紫色小花，干枯萎縮的花瓣毫無規律的散落在根部周圍，它們曾努力綻放的美麗，仿佛都是為了此刻安靜的躺著，為了這一份安寧。莫名其妙的想要聽到一句不問任何理由鼓勵的話，告訴我：生活美好，我什么都不做也可以有飯吃。 想看看以往生活中的模樣，殘忍的沒有留下一張可翻閱的老照片。如果給時間賦予生命的氣息，他一定是最無情冷漠的一位，快樂的時光像流星劃過，轉眼即逝，一絲溫存都得不到回味；任何逃避的事件卻像電影場景一樣，歷歷在目的展現在眼前，連閉上眼睛的生理機能都被剝奪的一干二凈。 夜偶爾讓人勇敢的像個詩人一樣感受著平凡的生活。 桂花醉芙蓉 文/鐵陀之心 一縷桂花香飄來，如一場幽谷霧雨，滌凈塵染，身心清爽了，我便抬頭在桂樹蔭中尋。只見滿樹濃蔭，哪里有桂花的蹤影？ “那里，那里！”一姣小女子正攙著老大媽，指給她看一株桂樹。或許她們也是聞到了桂花香，正在尋找桂花。我循著她的手指看，還是只見滿樹濃蔭，不見桂花的蹤影。 常在江邊散步，知道這幾株桂樹前些日子已經開過花，凋零時簌簌灑落一地。怎么忽然又飄來桂花香呢？ 奇異的事總在不經意間發生。幾天后，再去江邊，又看到了滿樹滿枝簇擁的桂花。這是今年第二次桂花開，是金色的。難道是因為今年閏九月？ 中秋過后，江邊堤岸上，前后開兩種樹花最為奇葩。 第一奇花就是桂花。李漁在《閑情偶寄》中說桂，“秋花之香者，莫能如桂。樹乃月中之樹，香亦天上之香也。”月中之樹，天上之香，不是人間凡品，還不是奇葩？ 桂花還真有奇的地方，就是一旦決定開放，就“滿樹齊開，不留余地。”以前還不曾留意，今年看了一些寫桂花的文章，就特別關注桂花。農歷八月十五前，每從桂樹林中過，都要抬頭在枝上找，不見桂花，還以為是今年天氣偏涼，桂花開得遲呢。 中秋節過后，桂花卻忽然開了，果然一開就開繁了，白色小米粒似的花，滿樹滿枝如雪霰堆聚。樹葉就有點憔悴，一副披肝瀝膽，慷慨赴義的氣度。這才知道李漁之言，誠不我欺也。不過，李先生看到的是盛極必衰，滄桑易變，一踘而至的富貴易逝。我看到的是直抒胸臆的坦誠，是毫無保留的直率。 曾在私企干了一年多，身兼數職，自以為鞠躬盡瘁。一位銀行的朋友真誠地告誡我，要有所保留和儲備，不要把自己的實力和資源全部一下子奉獻出來，國企和私企不同。這位朋友很年輕，分管信貸工作，常年跟政府和企業的人打交道，已經混得百毒不侵了。我自此才明白，國企和私企是有區別的。雖然明白了，卻做不來，我知道那也是一種修煉，不是一朝一夕就學會了的，所以，仍只有我行我素。說岔了，還是繼續講桂花。 桂花還有個奇處，就是花朵既小且是四瓣，其他花都是五瓣以上。雖然有資料說“或有重臺”，但我只見過四瓣小而圓的桂花，沒見過重瓣的。賞桂花其實不是賞花容，而是聞香，因為花容實在是乏善可陳。 也許正是因為花朵太小，所以才一開便齊刷刷的怒放，無數花朵聚一起，營造出“忽如一夜春風來，千樹萬樹梨花開”那種鋪天蓋地的陣勢。 我想，唐宋詩人稱桂花叫桂子，或許就是因為桂花太小。桂子這名兒，端的是比桂花更有詩意。至今，只要一說到桂花，我首先想到的就是白居易的憶江南：“山寺月中尋桂子，郡亭枕上看潮頭。”和柳永的：“三秋桂子，十里荷花。” 桂花香飄過去了，江邊就彌漫著濃郁的青草味，濃郁得化不開。原來是人們正在使用割草機。在草屑飛舞之中，男男女女，有說有笑，那情景仿佛是在生產隊的地里做活路。 草地里有一大片芙蓉樹，粗壯的主干一米多高，分出許多硬枝，枝葉間綻開著大朵大朵的花，有深紅，有淺粉，也有玉白，繁花似錦，嬌艷嫵媚。還有很多蓓蕾含苞待放。這就是第二種奇葩，醉芙蓉。 初識芙蓉，是小區路邊有一棵，因見一棵樹上開著紅白二色的花，就覺得希罕，只道是雙色芙蓉呢。后來查資料，才知道我還是小瞧她了，她真名兒叫醉芙蓉。 清晨和上午初開時，醉芙蓉花朵潔白如玉，然后逐漸變為粉紅色，午后至傍晚時分，凋謝時變成深紅色，大有嘔心瀝血報君恩之慨。此花奇就奇在一日三變其色，故名醉芙蓉。也叫三醉花，又名三醉芙蓉。 雖然，我沒有整日站芙蓉樹下，癡癡地等著一朵花開，看她三變其色，但我走近花樹，仔細地看過花瓣。果然，一些花開得雪白無暇，而有一些花，白色花瓣的邊緣，已經開始沁出了紅暈，似乎你可以感覺到那紅暈正在擴散。 忍不住伸手想摘一朵，手指剛觸到花瓣那一瞬間，我就明白了：醉芙蓉，醉芙蓉，不是花醉，而是人醉！面對如此嬌嫩鮮艷的花，何人能不醉？ 桂花說 文/紅珊 水陸草木之花可愛者甚蕃，晉陶淵明獨愛菊，世人甚愛牡丹，吾獨愛桂之馥郁芬芳，香氣襲人。 金風過處，清香滿懷，花香如美酒，醉人；花香如美人，迷人；花香如美景，勾人；那沁人心脾的味道，就像似火的熱情，讓人難以抗拒；那不期而至的清香，就像山重水復的驚喜，讓人莫名感動。 桂樹第一次為我所見，可以追溯到兒時過中秋那一輪圓月里永遠也砍不倒的桂樹，滿是神秘。 在讀小學時，教室外的小操場有幾棵桂樹，那陣陣花香便伴隨我們長長的整個秋天。 后來在一農戶家門前看到一棵高大茂盛的桂樹，還沒有開花，心里就想著，這棵樹要開花來整個村子家家戶戶都會聞到它的花香吧。 我們大學校園美極了，各個季節都會有不同的花兒綻放，冬季有淡黃清秀的臘梅，沒有葉子，只看見一朵一朵嬌小玲瓏的花兒立于枝頭，走近了，會聞到淡淡的清香；春天三四月有絢爛的櫻花，開得濃重熱烈，有東坡大江東去的粗獷豪放，一樹一樹的全是密稠嬌艷的花朵，美得讓人心痛。那纖塵不染的白玉蘭宛如高傲的公主俏立枝頭，無人能夠，它的花期很短，十來天左右，像一只一只小小船兒一樣的花瓣會輕盈落在草地上，夏季的睡蓮靜臥水面，安詳靜謐。 一年中最美的季節來臨，最香的桂花就盛裝登場，校園里的桂花很多，一到秋天，整個校園仿佛空氣中都彌漫著桂花的香氣，教學樓前有一大棵桂樹傲然挺立，金黃色的細細的花躲藏在葉底下，探出腦袋，掛花花形很細小幾乎被葉子全擋住了，遠遠望去只看到點點嫩黃。 桂花的美不在形而在神，它沒有美麗嬌柔的花瓣沒有鮮艷奪目的顏色，它的花瓣幾乎沒什么形狀，含蓄內斂，毫不張揚，它在枝頭時清香可以怡人，它離開枝頭后可以入藥養人，它拼盡一秋奉獻自己，香留人間。 金桂飄香，意味著收獲，意味著團圓，意味著犒勞。秋高氣爽，似乎也只有這低調而不失奢華的桂花能給這曠遠的秋天帶來一片濃濃的情意，讓人的回憶里都是濃濃的花香。它的香濃而不膩，雅而不俗，恰到好處，讓人心曠神怡，是秋天最美不過的味道，如果沒有桂花醞釀的香味，想必秋天也會寂寞很多。 予謂菊，花之隱逸者也；牡丹，花之富貴者也；桂花，花之香神者也。菊之愛，陶后鮮有聞。桂之愛，同予者何人？ 我是一株桂花 文/秋天的秋阡 我是蜷縮在葉片中的嬰兒，貪婪地吮吸著雨露，沐浴著陽光，舒適極了。 不知道什么時候，我悄悄地長大了，小小的搖籃漸漸容不下我不斷增長的身軀，我擠呀，扭呀，推呀，搡呀，原本舒適的被窩成了束縛我的枷鎖。突然一絲涼風吹來，我的搖籃裂成兩半，我害怕極了，心里在打鼓，瑟瑟發抖。 透心的涼意襲來，好久我才敢微微睜開眼睛。天哪！這是怎樣的景色啊：瑟瑟秋風中，枯枝顫抖著它干癟的手臂，沙啞地扯著嗓子；泛黃的草根搖搖晃晃，仿佛下一秒鐘就會栽倒下來；天俯下自己蒼白的臉。云淡淡地漫步著。再瞧瞧自己，嬌小的身軀，嫩黃的皮膚，一點兒也不起眼，今后可如何是好呢？我犯愁了。 “好孩子。”一棵老樹撫著自己長長的胡須，語重心長地說：“你來得真不是時候。在春天，氣候溫暖，鳥語花香，好多很美麗的花朵——嬌艷的玫瑰，柔軟的月季，在舞臺上各展其長。可是，你既然來到了這個季節，有了自己的模樣，就要對自己負責。大家都有自己的優點，你在秋風瑟瑟的季節里也能展風采！”老樹的一番話深深地打動了我，我挺了挺胸膛，把自己堅強挺拔的決心隨著香氣一起送到很遠，很遠。 在某一天的清晨，深秋的小花園里，隱隱飄來一陣淡淡的清香，大家都說好香的花啊，那就是我——一株桂花，我雖然小，也不是最美麗，可是我仍然成為了大家的焦點，因為面對逆境，我沒有氣餒，而是堅持把自己芳香奉獻給人們，我知道，堅強與自信是戰勝逆境的最好法寶。 走在灑滿桂花的挑糞路上 文/銳哥 昨晚一夜秋雨，酣暢淋漓。 今年立秋過后，一直沒下過一場透雨。俺家的蘿卜都長大了，開始拔著吃了，可憐的蘿卜還沒見過一場像樣的雨水呢。久旱逢甘霖。那種喜悅，那種釋懷，沒種過地的人無論如何是想象不出來的。 去到菜園里，周圍青山連綿蒼茫，園里蔬菜青翠欲滴，心情自然爽。濕度大做不成事，正好挑糞。看客有所不知，今年豬肉價格好，養豬的何家老漢發了一筆財，幾十頭肥豬都出欄了。如今圈里都是豬仔，個頭小，吃得少，拉得少，適逢秋種，鄉親們都需要肥料，因此一時豬糞成了緊俏貨。雨后田里泥濘，沒人“搶糞”，俺想打個時間差。 挑糞路上，兩側都是桂花樹，金桂，銀桂，正是盛開的季節，空氣中彌漫著濃濃的花香。微風吹來，一朵朵桂花像一個個小精靈，很瀟灑的飄飄揚揚灑落下來，灑滿了挑糞的小路，灑滿了挑糞人的頭上、身上。 小扁擔顫顫悠悠在肩膀上跳動著，腳步在鋪滿桂花的小路上移動著。真要感謝生活，感謝大自然，感謝勞動，給了這一切。 看著腳下灑滿桂花的小路，心中突然生發出一絲別樣的感覺，接著腳步也不愿意踩下去了。真的，因為那一地的桂花。 寫完這段文字，總有點意猶未盡。總覺得一個沾滿一身桂花農民，挑著一對落滿桂花的糞桶，走在鋪滿桂花的鄉間小路上，這情景，用以上這段文字顯然很對不起這大自然。您說呢？ 桂花酒香 文/陌邊葉 她釀得一手好酒，這酒中數桂花釀最為聞名，這方圓十幾條弄堂每逢中秋八月都會請她釀一壇桂花酒。八月十五之夜，賞一輪圓潤皎潔的月、品一壺香甜不膩的酒、吃一塊皮薄餡多的餅，與家人一塊兒度過佳節團圓之日，委實是一種快活人生。而她，捧一杯酒，靜靜坐在月下…… 他巡著酒香來到這里，輕叩木門，向她討一碗酒喝，她便去新釀的酒壇里盛了一碗酒遞給他，他倒不客氣，一口喝下，閉上眼抿了抿嘴甚是享受，臉頰邊的酒窩若隱若現，他說：“酒美人更美。”她莞爾一笑并不在意，接過他遞過來的空瓷碗放置石桌上，繼續坐下賞月。他兀自進入庭內，坐在她的對面，和她一塊兒看這月色，余光細細打量著她。 一陣風拂過，帶著醉人的甜香，他扭頭看去，才覺這小小庭院里種著幾棵金桂，正值中秋八月，這金桂開得甚是歡盛。他起身，行至樹下，托腮望半掩在綠葉后的小花簇，伸手彎下一枝，閉眼嗅香：“夜半輕叩一杯酒，月圓風來桂花香。佳人柳眉為誰鎖？俊郎在前無波瀾。”她聽完“噗嗤”笑了出來。他隨即轉身，一拍手掌：“笑了才好嘛，姑娘。” 她以為他只是尋常游人，行至此地，尋常討一碗酒喝，但是他卻每晚都來，與她喝酒賞月玩笑。她也習慣了這樣的日子，每晚月上柳梢之時，她便在庭院的石桌上擺上一壺酒，一個碗，一盞杯，坐著等他輕叩敞開的木門。 八月末，庭中的桂花落得稀零，她站在樹旁，低頭看地上嬌嫩的小花，有點惋惜，花期一過就要一年之后才能聞到這甜糯的稥，明明還是那么嬌小。敲門聲響起，她回身一笑，坐回石椅，給他倒了一壺酒。他卻輕笑行至落花前，蹲下，拾起幾朵小花放到掌心：“這么香甜的花，不曉得嘗起來是否也是甜的。”她來不及開口阻止，他便拈起一小朵花放入口中細品，不想卻皺了眉頭，猛喝了一口酒，她掩嘴輕笑。他覷了她一眼，有些憤憤道：“這香甜的花呀，怎么吃起來這般苦澀？唉，可惜了這么嬌嫩的花。” “誰說聞起來香甜的花吃起來就是甜的？”她婉轉開口，端起酒杯抿了一口。 “嘿嘿，也是也是。”眉眼輕彎，“不過，這香一年就一次有些稀罕吶。”說罷，將掌心剩余的幾朵桂花傾入酒中。放了一會兒，端起來喝了一口，酒香夾著淡淡的甜香盈滿口腔，一瞬間似乎桂花甜糯的稥被自己含住，是自己散發出來的稥，他楞一會兒，便將手中的酒倒入她的酒杯中，她小抿一口，與他對看了一眼，相視而笑。 一年后，同是金秋八月，她與他各抱一壇酒，月下對飲，她臉泛紅暈，開心地說此酒名曰桂花釀。他笑而不語。 隔壁鄰居聞到這酒香，便紛沓而至詢問何酒。她給他們一一飲了，無不美嘆稱贊，相互預定她的酒釀。她眉眼輕彎，掩不住內心的喜悅。 夜晚一如而既，她臉上盈盈笑意，在庭院上照常擺上酒，坐著等他到來，想要好好謝他一番。卻枯等了一夜，直至太陽升起他還是沒來討一碗酒喝。她有些失望，收了酒。 隨著不斷的改進，她釀酒的手藝越來越好，名氣也越來越大，達官顯貴都來找她釀酒，更有來請她到府上專門釀制桂花釀。她一一拒絕，一到夜晚就將酒具放置庭院的石桌上，可日復一日始終未聽到期待的叩門聲。 不知是因為哪位官員為了升官討好朝廷還是因為她的釀酒的手藝越來越佳驚動了朝廷，皇上的圣旨由欽差大臣宣至她這小小的門戶，她跪下聽旨，卻拒絕了圣意，她說：“謝圣上抬愛，民女無才，薄酒粗糙，恐有失圣上所望。”欽差大喝她違逆圣意，抗旨不尊。侍衛上前將她制住要帶走，她神情淡漠，眸中有些波瀾回頭看了看石桌上的酒壺。她以為她再也不能回來，她以為她再也不能等他，她以為她再也等不了他。卻聽門外誰爽朗一聲令下：“住手！” 她不曾問過他是什么人，叫什么名字。他也不曾問她為何是孤單一人，家中親人何在。相見之時，亦是莫逆于心。 八月十五，圓月當空，桂樹斑駁地面，他端酒行至她的身旁，笑道：“一個人喝酒要悶死啦，來，本王陪你喝。”她回過神來，沖他一笑。他無奈抬頭，說：“當年你就是這么一笑才有了今日手中的桂花酒。” 世人詠頌著當今圣上第七子齊王的豐功偉績，在與北方匈奴一戰中取得大勝，保了這江山幾十年的和平安好。說書人為了補填這位德才兼備的王爺單調的桃花，便編纂出齊王一段又一段的佳話在民間傳唱。 江南坊間，桂花酒香，她看了他的佳話，輕輕一笑，暈了這一灣碧水，他開口贊道：“本王棄了親王府邸，來此小筑，你有沒有覺得你的黑頂瓦房都蓬蓽生輝了？” 她搖搖頭說世人愚鈍：“是沒有多少人見過你這個樣子么？怎的話本子都將你寫成一個出落不凡、溫文爾雅、謙謙如玉的男子？” “本王本就出落不凡、溫文爾雅、謙謙如玉，外加風流倜儻。啊哈哈哈。” 烏篷船內，一壺酒溫得剛剛好，她端起酒杯，他端起酒碗，在這煙雨里彌散著一絲絲甜糯的桂花酒香。 縱有千般萬般求不得，靜靜等待，默默守候，既期盼又不期盼，也不枉一種禪意。 陽臺有株桂花 文/孫善文 陽臺的花盆里長著一株桂花，它枝干很清瘦葉子很嬌弱。花盆缺乏地氣，它卻依然愜意地生長，盡管它已預知自己終無法長成參天大樹。 八月才是桂花最愛飄香的時節。陽臺桂花的花期卻總是不期而至。它不問秋冬，在那干癟的枝頭，硬是不時擠出幾粒芬芳。這份堅持實在令人憐愛有加。 縷縷的幽香是一股難于婉拒的力量，那花香從陽臺隨著清風飄進了客廳，淡雅而銷魂。 桂花不因我的喜好而特意讓花眼睜大點，春去秋來，還是那此許的清香，在我不經意的時候悄然而至。 木棉花落 三月的木棉花開得實在燦爛，那一樹的橙紅，一簇簇的，一團團的，沒有葉子的掩飾，顯得更加豪放更加舒暢。 三月卻也是木棉花飄落的季節。它撒了一地，一朵，又一朵，把車印和腳印都染紅一片。 其實很少人在意這一地的落英，連鳥兒也更眷戀枝頭的那朵朵紅意。因為春天是掛在樹上的，鳥兒只面對春天歌唱。在蒙蒙的煙雨中，落地的木棉花鋪設了一路的景色，它默默地渲染著一張張相片、一段段視頻、一支支畫筆。這是一幅不可或缺的背景，火得出奇，火得溫暖。 南方的木棉花，它凋謝了，但它卻沒有向春天告別，它說，我已化作春泥，我只是臨時走開。 一朵花，就是一粒春泥，在來年，它又與春天一起掛上枝頭。 尋找那棵桂花樹 文/唐順生 今年，桂林城的桂花開得晚些。前幾天，遠方一朋友一個電話，給我出了一道難題，他讓我幫他尋找一棵桂花樹，看看那棵樹的桂花今年是否依然綻放，依然飄香。他說，那棵桂花樹樹干碗口般粗壯，樹冠如雨傘。雨天可避雨，晴天可遮陽，長在一條清澈見底的江畔上。桂林城，江在城中，城在江中，更何況桂林城有桂花樹逾百萬株。可以說，在桂林城每個角落，小巷、大街、山麓下、江湖畔，只要有土的地方必有桂花樹。當然，這棵桂花樹，我認為，踏破鐵鞋也難尋。 放下電話，暗自發笑。這友人可能又小酌了數杯，在說醉話，要么不會開這類玩笑。半個小時過后，他“微”我了，并發來了一張圖片。一看，那地方特熟，是我經常帶攝影愛好者光顧的佳境。為啥友人要尋找那棵桂花樹？好奇心讓我迫不及待撥打電話，探尋緣由。 接電話的不是他，是他夫人。他夫人是位資深媒體人，語言表達比我那友人要來得簡潔明了。我一直稱她為嫂子，從海南島喊到廣州，喊了整整20年，所以很熟識。10余年前，她隨友人調到廣州，我依然在海南工作。只要到廣州出差，每次都會去他們家做客，有時是應邀而去，有時主動登門拜訪，以示感恩。說起桂花樹的事情，嫂子喜悅中略帶激動。她告訴我，他們與桂花樹結下不解之緣是因為三年前的一件事情。那年金秋十月，他們隨團首游桂林。幾天下來，桂林鬼斧神工的山，碧波蕩漾的水，還有滿城桂花的香，讓他們一家子都舍不得邁出桂林城池半步。用嫂子的話說，有樂不思蜀的興奮和想法，曾經還有股長期定居桂林的沖動，好看山觀水聞花香。 其實友人所說的那棵碗口大的桂花樹，就生長在國賓洞蘆笛巖山麓下的芳蓮池畔，那里有一小片桂花樹，大都有碗口粗。友人所說的那棵靠近桃花江畔最邊邊。原來，那天他們一家子在芳蓮池乘竹筏后，在湖畔拍照以作紀念。友人是個很講究、很注重形象的軍人，為了衣冠整齊，他順手把手提包掛在旁邊那棵碗口粗的桂花樹枝丫上。因導游急催，他們拍完照匆匆上車了。“我的包還掛在那棵樹上。”臨近市區住處，他才想起他的包，情急大喊。 友人返回那片桂花樹林，目光呆呆地停滯在樹上，包不見了。先生，是找包的吧？一位十八九歲的美貌姑娘從旁邊一家餐館款款向他走來，落落大方，毫無半點拘謹。手提友人那小提包，一雙丹鳳眼盯著他，打量著友人那怪異的神情，嫣然一笑。等友人緩過神來，她已將包送到了他的手中，不及道謝，那丫頭轉身走了，走得很輕盈，很自然。一頭秀發散發出的清香，再次讓友人醉倒在那棵桂花樹下。 國慶節那天，我對照圖片，找到了那棵桂花樹。兩年過后，那樹比碗口更粗些，枝更繁，葉更茂了，更難得的是眼下正是桂花綻放之時，香氣四溢，撲鼻而來，香得醉人。那種醉比喝十年陳釀來得更猛烈、更舒坦。當我把拍攝的圖片發給友人時，他狂喜得像個小男孩，并不時打聽那小女子的現狀。我告訴友人，小女子去年出嫁了，但就嫁在隔壁鄰舍，因為她也不想離開桂花飄香的桂林城。 有人說，丹桂象征著桂林人的熱情，不知我的友人是愛醉香的桂花，還是愛淳樸的桂林人？這個問題，我沒有探問。我猜測，兩者皆有。 桂花香滿心田 文/尹騰 一場秋雨在夜晚悄然降臨，清晨醒來，空氣像被清洗了一遍，微涼的冷風中，若有似無地飄蕩著一股淡淡的熟悉的味道，抬頭望去，街道兩旁蔥蘢的綠意中，桂花已開滿枝頭。 想起上大學那會兒，學校主干道旁種滿了清一色的桂花樹。每逢九十月份，那股馨甜的香味便彌漫在整個校園。可在平時，當我們步履匆匆行走在宿舍和教學樓的兩端，卻從未抬頭認真看上一眼，而它們就這樣安靜地站在路旁，生長綻放，迎風起舞。直到有一天，它們用素淡的清香從一點點到一片片進入我們的肺腑，那一株株不起眼的桂花樹，仿佛一夜間光彩奪目。 那一朵朵嫩黃色的小花，像捉迷藏般藏在厚厚的綠葉下面，遠遠地望不見，非得走得近了，抬起頭仰望，才能看見如繁星點綴的細小花瓣。閉上眼睛做一次深呼吸，你會感覺這股香味順著鼻孔直入胸肺，沁人心脾，仿佛時間在這一刻定格，所有的壓力和煩惱瞬時清空。也正因為此，桂香在每個人的心田埋下芬芳。 如今走上工作的舞臺，一年四季花團錦簇，而每逢秋高氣爽之時，我仍喜歡尋一個公園，去細細捕捉桂花獨有的韻味和堅持。或許，喜歡秋天，不僅是因為它的溫婉和浪漫，不僅是它帶來了豐收的喜悅，更是因為它開滿心田的醉人馨香。那是一種專屬于桂花的香氣，不沾染世俗的氣息，大方自然。倘若有一陣風吹過，便能讓你從頭到腳鋪滿香味，這種味道，甜而不膩，恰如平淡的人生。 >>>更多美文：好文章
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